去皮馬蹄做“美容” 小心有毒!

看起來(lái)白白凈凈 其實(shí)是黑心商販用焦亞硫酸鈉浸泡漂白防腐 

2016年08月19日08:22  來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)
 
原標(biāo)題:去皮馬蹄做“美容” 小心有毒!

看起來(lái)白白凈凈 其實(shí)是黑心商販用焦亞硫酸鈉浸泡漂白防腐

馬蹄經(jīng)過(guò)藥水浸泡處理后準(zhǔn)備銷(xiāo)售。(記者 邵權(quán)達(dá)攝)

有些無(wú)皮蔬果看起來(lái)白白凈凈、賣(mài)相誘人,竟是被個(gè)別不法商家非法使用添加劑浸泡“美顏”了。近日,廣州海珠警方在“颶風(fēng)2016”專項(xiàng)行動(dòng)中一舉搗毀了9個(gè)涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的黑窩點(diǎn),抓獲10名違法嫌疑人,當(dāng)場(chǎng)查獲經(jīng)添加劑浸泡的蔬果450公斤以及非新鮮食品化學(xué)添加劑一批。

警方:

繳獲“美顏”食品450公斤

5月中旬,海珠警方食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)收到線索,稱荔灣區(qū)某農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)有多家攤檔銷(xiāo)售的馬蹄、芋頭經(jīng)過(guò)藥水浸泡處理,送檢發(fā)現(xiàn)均存在二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象。近日,海珠警方與區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等單位集中收網(wǎng),搗毀涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的黑窩點(diǎn)9個(gè),抓獲陳某(女,44歲,河南人)等違法嫌疑人10名,當(dāng)場(chǎng)查獲正在用添加劑浸泡的馬蹄等食品450公斤以及焦亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉等非新鮮食品化學(xué)添加劑一批。

嫌疑人:

“我們從不吃這種加了藥的”

嫌疑人交代,去皮蔬果易氧化變黃、變酸,賣(mài)相不佳,一旦腐爛變質(zhì)會(huì)造成損失。在利益驅(qū)使下,他們非法使用焦亞硫酸鈉等進(jìn)行浸泡,以達(dá)到漂白、防腐的效果。檔主們以每公斤6元、8元不等的價(jià)格購(gòu)進(jìn)帶皮馬蹄等原材料后,在檔口內(nèi)去皮處理,使用自來(lái)水勾兌焦亞硫酸鈉進(jìn)行浸泡后,以每公斤12元或16元不等的價(jià)格售出。各檔口每天馬蹄的銷(xiāo)售量在15至25公斤不等。

“我們自己從不吃這種加了藥的!毕右扇苏f(shuō),經(jīng)浸泡的馬蹄、芋頭會(huì)有刺激性氣味,嫌疑人出售時(shí)往往會(huì)再用清水清洗。經(jīng)藥水浸泡過(guò)的馬蹄、芋頭也很難煮爛。目前,海珠警方已依法對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的陳某等9名犯罪嫌疑人執(zhí)行逮捕。案件正在進(jìn)一步審查中。

提示:

購(gòu)買(mǎi)去皮蔬果時(shí)可以從色澤、氣味等方面判斷:

一是看。由于焦亞硫酸鈉具有增白、防腐的作用,所以外觀異常潔白的去皮蔬果要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

二是聞。用焦亞硫酸鈉等浸泡過(guò)的蔬果有一股二氧化硫的刺激性氣味。(記者 張丹羊 通訊員 何雪瑩 張毅濤)

(責(zé)編:劉麗娜(實(shí)習(xí)生)、張希)

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