水是人體最好的藥
繼美國(guó)巴特曼博士《水是最好的藥》一書風(fēng)靡后,喝水的重要性可謂深入人心,就連廣告語都變成了:“好肌膚,每天要喝8杯水……”但是,美國(guó)國(guó)家科學(xué)院一 項(xiàng)報(bào)告卻打破了這個(gè)“8杯水”定論。這項(xiàng)向美國(guó)國(guó)會(huì)提交的報(bào)告稱,在全球氣溫變暖的情況下,經(jīng)常補(bǔ)充水分,才能 保持健康(健康食品)。另一項(xiàng)報(bào)告則認(rèn)為,19歲至30歲的女性每天平均要喝11杯水,男性要喝15杯水。這一說法攪起許多人心中的疑慮,水到底該怎么喝?喝多少才算夠?
11杯說法聳人聽聞
有專家表示了不同意見,認(rèn)為每天11杯水純屬無稽之談。水的需求量必須視每個(gè)人所處環(huán)境(溫度、濕度)、健康情況及食物攝取量等而定,沒有一個(gè) 確定的標(biāo)準(zhǔn)值。目前,仍無確切證據(jù)表明,人體對(duì)水的需要量與氣溫升高有關(guān)。如果按照本文開頭的說法,我們每天要多攝取1/3的水,有可能不僅對(duì)健康無益、 反而有害。如果盲目補(bǔ)水,甚至?xí)谷顺霈F(xiàn)虛弱無力、心跳加快、痙攣、昏迷等“水中毒”癥狀。
那么,正常人每天喝多少水才算適量?一般而言,人體每天通過尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分,大約是1800―2000毫升,因而人們一直認(rèn) 為,每天需要補(bǔ)充2000毫升左右的水分。但這2000毫升水分不一定都由喝水獲得,我們每天吃的各種食物內(nèi)含有很多水分,應(yīng)該一并算進(jìn)去。
因此,扣除三餐中由食物攝取的1000―1200毫升水分,我們每天只要再喝1500毫升水,也就足夠了。總原則是:一天不能少于500毫升,但也不要超過3000毫升。痛風(fēng)、腎結(jié)石患者等需要多補(bǔ)充水分的人,應(yīng)遵照醫(yī)生的建議。
給喝水定個(gè)時(shí)間表
每天8杯水,聽起來很簡(jiǎn)單,但很難堅(jiān)持。專家為大家推薦了一個(gè)“喝水時(shí)間表”,幫您輕松達(dá)到“飲水指標(biāo)”。
6:30經(jīng)過一夜睡眠,身體開始缺水,起床先喝250毫升水,可幫助腎臟及肝臟解毒。
8:30清晨從起床到辦公室的過程,身體無形中會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以到了辦公室后,先給自己一杯至少250毫升的水。
11:00在辦公室里工作一段時(shí)間后,再給自己一天里的第三杯水,補(bǔ)充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒。
12:50用完午餐半小時(shí)后,喝一些水,可以加強(qiáng)身體的消化功能。
15:00喝一杯健康礦泉水提神醒腦。
17:30下班離開辦公室前,再喝一杯水,增加飽足感,吃晚餐時(shí)自然不會(huì)暴飲暴食。
22:00睡前1至半小時(shí)再喝上一杯水,不過別一口氣喝太多,以免晚上上洗手間影響睡眠質(zhì)量。
喝水掌握五大原則
那么,應(yīng)該喝什么樣的水呢?曾有人提出“養(yǎng)生一日三杯水”的觀點(diǎn),即清晨一杯蜂蜜水,午休以后喝杯淡茶水,睡前喝杯白開水。這種說法有一定道 理。對(duì)于老年人和經(jīng)常便秘的人來說,清晨空腹飲一杯蜂蜜水,能起到促進(jìn)排便的作用;午休后如果還覺得困,喝一杯淡茶水能提神、醒腦;睡前喝少量白開水,則 可以補(bǔ)充睡眠中因出汗而喪失的水分。
其實(shí)人們喝水普遍存在一些誤區(qū),因此還應(yīng)掌握五大原則:
1. 一口氣喝完一杯水——指一口氣將一整杯水(約200至250毫升)喝完,而不是隨便喝兩口,這樣才可令身體真正吸收使用。
2. 喝好水——盡量避免常飲蒸餾水,其水性太酸,容易傷害身體,對(duì)腎臟較弱的人士尤為不利,不妨選擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
3. 飲暖水——冰水對(duì)胃臟功能不利,喝暖開水則有助于身體吸收。
4. 空腹喝水——水會(huì)直接從消化管道中流通,被身體吸收。
5. 能放能收——上班一族常常會(huì)因怕上洗手間而放棄喝水,長(zhǎng)此下去,膀胱和腎都會(huì)受損害,容易引起腰酸背痛。(摘自加拿大《星星生活》)
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