有的人為什么怎么吃都不會(huì)胖?原來(lái)與基因有關(guān)
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》1月24日?qǐng)?bào)道,劍橋大學(xué)科學(xué)家研究14000名不同體重參與者的DNA,通過(guò)分析基因差異表明,胖瘦與基因有很大關(guān)系。未來(lái)的研究將進(jìn)一步查明此類(lèi)基因,有望幫助超重者。
劍橋大學(xué)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)一組基因,可加速新陳代謝,以幫助人們更快燃燒脂肪。這組基因在1600多名身材苗條的健康人群中被發(fā)現(xiàn)。 研究小組中,40%的苗條者稱(chēng)其可隨意進(jìn)食,體重不受影響。如果進(jìn)一步單獨(dú)研究苗條者的特殊基因, 可能由此產(chǎn)生新藥物具備變瘦功效,以幫助超重者減肥。
此為有史以來(lái)規(guī)模最大的對(duì)瘦人群基因的研究。研究人員從全科醫(yī)生診所招募苗條健康的英國(guó)人(大部分40多歲)。這些人需天生苗條,排除每周鍛煉3次以上的人?茖W(xué)家提取唾液樣本,將1622名參與者的基因進(jìn)行排序,并與1萬(wàn)多名正常體重者及近2000名嚴(yán)重肥胖者進(jìn)行比較。研究發(fā)現(xiàn)4個(gè)與瘦有關(guān)的新基因區(qū)域,并證實(shí)另外兩個(gè)已在亞洲人基因區(qū)域中發(fā)現(xiàn)。這項(xiàng)發(fā)表在《公共科學(xué)圖書(shū)館 遺傳學(xué)》上的研究得出結(jié)論:18%的苗條身材是由DNA決定的。
研究人員通過(guò)評(píng)估英國(guó)生物基因庫(kù)中苗條者與肥胖者的基因證實(shí)DNA對(duì)胖瘦的重要性。倫敦國(guó)王學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與飲食學(xué)名譽(yù)教授湯姆 桑德斯表示,這是一項(xiàng)重要研究,證實(shí)一部分肥胖與基因有關(guān),那些非常苗條的人基因與普通人群不同。然而,大多數(shù)肥胖者肥胖的原因與環(huán)境有關(guān)——久坐的生活方式及大量攝入高熱量食物。(實(shí)習(xí)編譯:馬妍 審稿:劉洋)
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