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讓更多西班牙人了解中國(guó)女性

睿  加  魏景琦

2022年09月09日07:51 來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)海外版

  風(fēng)靡西班牙10年的老牌真人秀《廚藝大師》,今年迎來(lái)了史上第一名中國(guó)參賽者——馬佳萍。熒幕前,她廚藝精湛、落落大方;熒幕后,她熱愛(ài)中國(guó)文化,并幫助西班牙社會(huì)進(jìn)一步了解華人群體,領(lǐng)略獨(dú)特的文化魅力。

  推介美食

  2010年,美國(guó)?怂雇瞥龃笮碗娨曊嫒诵愎(jié)目《廚藝大師》,邀請(qǐng)來(lái)自各行各業(yè)的參賽者制作美食、推廣菜譜,并爭(zhēng)奪最后的冠軍獎(jiǎng)金。

  在第十期西班牙《廚藝大師》的海選現(xiàn)場(chǎng),馬佳萍用一道“珍珠丸子”脫穎而出,成為10年來(lái)150多名參賽者中唯一的中國(guó)人。她介紹:“這是一道需要用蒸籠制作的上海菜。由于木制蒸籠在西班牙并不常見(jiàn),當(dāng)?shù)厝硕加X(jué)得很新奇、特別!

  比賽中,馬佳萍表現(xiàn)自信、從容,贏得了無(wú)數(shù)粉絲的喜愛(ài)。她經(jīng)常在社交媒體上同粉絲分享菜譜,讓中國(guó)美食和中國(guó)文化走入了更多西班牙家庭。

  馬佳萍收到了很多粉絲展示自制中國(guó)美食的私信。她說(shuō):“有人直接復(fù)制我的菜單,然后發(fā)圖片告訴我,‘你看,我用你的食譜做了一道菜,我學(xué)會(huì)做傳統(tǒng)中餐了!’潛意識(shí)里,他們已經(jīng)將中國(guó)文化、中國(guó)美食當(dāng)作了生活的一部分。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就會(huì)覺(jué)得非常榮幸!

  更多的影響在馬佳萍身邊悄然發(fā)生。“在一次夏令營(yíng)活動(dòng)上,很多小孩子都跑過(guò)來(lái)告訴我,他們?cè)诠?jié)目里看到我了,開(kāi)始學(xué)習(xí)中文、在學(xué)校里交了華人好朋友、了解了更多中國(guó)文化! 馬佳萍回憶。

  堅(jiān)持公益

  多年來(lái),馬佳萍積極參與社會(huì)活動(dòng),并尤為關(guān)注女性事業(yè)。

  馬佳萍發(fā)現(xiàn),很多比較早來(lái)到西班牙、沒(méi)有很好語(yǔ)言基礎(chǔ)的華人女性并沒(méi)有融入西班牙社會(huì)。為了改變現(xiàn)狀,她加入新生代華人女性行為藝術(shù)團(tuán)體“螃蟹計(jì)劃”,帶著姑娘們走上街頭,向西班牙社會(huì)展示來(lái)自不同背景的華人女性的想法與華人文化。

  “我們的第一個(gè)表演叫做《不關(guān)你的事》!瘪R佳萍說(shuō),“一些西班牙人對(duì)中國(guó)人有刻板印象,總會(huì)向我們提一些奇怪的問(wèn)題。我們希望表現(xiàn)出雖然我們來(lái)自不同地方、有不一樣的文化,但我們能夠相互理解!

  這個(gè)全員女性的團(tuán)隊(duì)用一場(chǎng)場(chǎng)精彩的演出,給西班牙民眾留下深刻印象。馬德里市政府最近開(kāi)始為“螃蟹計(jì)劃”的演出提供場(chǎng)地幫助,并專門撥款用以支持她們的行為藝術(shù)事業(yè)。

  除了“螃蟹計(jì)劃”,馬佳萍還參與西班牙年輕力量研討會(huì)的女性領(lǐng)導(dǎo)人圓桌會(huì)議,同眾多杰出女性一起,探尋如何提高女性的社會(huì)地位。

  “西班牙社會(huì)和中國(guó)社會(huì)有很多差異,但有一個(gè)共同點(diǎn),就是女性面臨著很多焦慮,比如容貌焦慮、身材焦慮、年齡焦慮!瘪R佳萍說(shuō),“我覺(jué)得這種困境還是與教育和環(huán)境有關(guān),改變需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,我們做的事情就是要淡化焦慮!

  傳播文化

  “我是中國(guó)人,我覺(jué)得中國(guó)文化是美麗的,是非常值得被推廣、被看見(jiàn)的。”今年春節(jié),馬佳萍在馬德里組織了“虎年新春馬拉松長(zhǎng)跑”活動(dòng)。這場(chǎng)活動(dòng)由一名西班牙男子發(fā)起。這名男子找到馬佳萍時(shí),她積極響應(yīng),并提出融入“十二生肖”的概念,進(jìn)一步宣傳中國(guó)傳統(tǒng)文化。

  “生肖長(zhǎng)跑”在馬德里產(chǎn)生了很大的影響力。有超過(guò)2000名本地居民參與其中,同華人一起慶賀中國(guó)新年。馬佳萍說(shuō):“很多西班牙人開(kāi)始了解十二生肖包括哪些動(dòng)物、今年是哪個(gè)生肖年份、有什么寓意。還有很多人喜歡收集帶有生肖圖案的T恤衫,我們也會(huì)制作生肖主題的獎(jiǎng)牌!

  馬佳萍還經(jīng)常做客當(dāng)?shù)厝A夏之聲電臺(tái)和西班牙洲際電臺(tái),同西班牙主持人一道討論跨文化話題。馬佳萍說(shuō):“比如有一次,節(jié)目邀請(qǐng)了一名西班牙文化產(chǎn)業(yè)的導(dǎo)師,他從西班牙人的角度發(fā)表了對(duì)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的看法;我就從中國(guó)人的視角,講述了中國(guó)人希望看到的一些文化內(nèi)容,并介紹了疫情后的中國(guó)發(fā)展?fàn)顩r。其實(shí),我做的就是我為大家拓寬思路,幫助大家更進(jìn)一步了解中國(guó)文化!

(責(zé)編:孫紅麗、楊迪)


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