又到了過敏性鼻炎高發(fā)的季節(jié)。“花粉”這個(gè)罪魁禍?zhǔn)鬃屓撕薜醚栏鶅喊W癢，可你也許不知道，過敏性鼻炎跟吃的東西也有關(guān)系。管不住嘴，致敏食物會(huì)“火上澆油”，加重過敏癥狀。

　　過敏難斷根兒 原因就在這兒

　　這過敏性鼻炎好像沾上了就很難好，年年如此，有的人是春季花粉過敏，有的人是秋季花粉過敏，有的人一年四季都過敏。有時(shí)吃點(diǎn)藥好點(diǎn)，不吃藥又來，不知道啥時(shí)候是個(gè)頭，總也斷不了根。鼻癢、鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，痛苦不堪；有時(shí)還會(huì)流淚、眼紅有灼熱感，眼、耳、咽喉、硬腭等多處發(fā)癢。而且過敏還越來越嚴(yán)重，原來可能只是秋季過敏，后來發(fā)展到春季也過敏；原來只是打噴嚏、流鼻涕、鼻塞，后來眼睛癢、流淚。

　　過敏性鼻炎斷不了根，是因?yàn)槟壳暗闹委煻嗍强惯^敏對(duì)癥治療，吃藥有效，停藥復(fù)發(fā)。過敏性鼻炎找出過敏原，避免接觸過敏原是治本之策。有人說我知道過敏原，但是避不開，花粉彌漫在空氣里，除非不呼吸否則無法避免過敏原。

　　花粉雖為罪魁 食物也難辭其咎

　　如果你問那手不離紙痛苦不堪的小兄弟，你知道過敏性鼻炎是什么引起的嗎？他會(huì)很不屑地斜你一眼，當(dāng)然知道了，這個(gè)季節(jié)特有的花粉唄，看看花粉預(yù)報(bào)就知道了，現(xiàn)在正是蒿草花粉的高峰期，馬上葎草花粉高峰期也該來了，哪兒哪兒都是，躲也沒地方躲，真想挖個(gè)洞鉆進(jìn)地里去。

　　是的，98%的人都認(rèn)為是花粉引起的，這也沒錯(cuò)，確實(shí)花粉是引起過敏性鼻炎的罪魁禍?zhǔn)�。但是把賬全部算在花粉頭上有些冤枉，大部分人不知道的是花粉背后還有推手，這個(gè)推手就是食物過敏。

　　多數(shù)慢性過敏是聯(lián)合過敏，過敏性鼻炎也一樣。蒿草過敏背后還有隱藏的食入性的或其他的過敏原，食物過敏的癥狀70%表現(xiàn)在呼吸道。也就是說花粉只是引起季節(jié)性過敏的原因之一，很多人往往同時(shí)伴有食物過敏。

　　這種食物過敏在非過敏季表現(xiàn)非常不典型，大部分人根本感覺不到。到了過敏季食用了過敏食物同時(shí)接觸過敏的花粉，過敏性鼻炎癥狀會(huì)明顯加重。所以如果能找出過敏的食物，提前或至少在過敏季避免接觸，過敏性鼻炎的癥狀會(huì)在很大程度上緩解，甚至可以到不吃藥也能耐受的地步。

　　揪出致敏食物 可以這樣做

　　食物過敏分為急性和慢性。急性食物過敏很好識(shí)別，吃完某種過敏的食物立竿見影，馬上出現(xiàn)過敏癥狀，比如吃蝦后嘴唇腫或出現(xiàn)皮疹。而慢性過敏很隱蔽，癥狀非常多樣，不限于皮疹和鼻炎，往往在進(jìn)食后數(shù)小時(shí)甚至數(shù)天才出現(xiàn)癥狀，且非常不典型，有時(shí)很難識(shí)別。

　　問題來了，如何找出過敏的食物呢？一是要有一雙火眼金睛，日常生活中做個(gè)有心人，有了過敏癥狀時(shí)要考慮是否跟食物相關(guān)，像福爾摩斯探案一樣找出責(zé)任食物。另外也可以通過抽血化驗(yàn)相應(yīng)食物的IgE、IgG抗體來找出過敏原。

　　找出過敏原并避免是一種對(duì)因治療，從根本上解決問題。當(dāng)然如何避免過敏原也有很多學(xué)問，不是像上面所說的“避免接觸”這么簡單。還有一種對(duì)因治療是脫敏治療，脫敏治療確實(shí)能解決一部分人的過敏性鼻炎，但這個(gè)方法也有一定的局限性：首先，對(duì)于過敏原相對(duì)比較單純的，比如只是蒿草過敏，那么只需要對(duì)蒿草進(jìn)行脫敏治療。但如果過敏原復(fù)雜就很難執(zhí)行，效果也會(huì)大打折扣；其次，脫敏治療耗時(shí)長，一般要治療3年以上，其間每周都要治療，堅(jiān)持下來也需要毅力。

　　文/梁英（北京小湯山醫(yī)院）