原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:核桃是長壽果 5大堅(jiān)果各有妙用
榛子補(bǔ)充鈣和鎂。
鈣是構(gòu)成機(jī)體骨骼和牙齒的主要成分,一旦缺乏,容易骨質(zhì)疏松。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,炒榛子含鈣量高達(dá)815毫克/100克,比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外,炒榛子中鎂含量也處于領(lǐng)先地位,研究證明,充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率,因此,榛子是糖尿病患者的完美零食。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)