原標(biāo)題:秋天吃這9種超級(jí)食物 祛病防癌勝過良藥
原標(biāo)題:秋天吃這9種超級(jí)食物 祛病防癌勝過良藥
泡菜——益生菌
泡菜這類腌制食品中含有一種獨(dú)特的益生菌,能幫助維持腸道內(nèi)的細(xì)菌平衡。這些健康的微生物有助于消化和營養(yǎng)吸收。
沒有它們,我們腸道的健康狀況會(huì)不斷趨于惡化,并最終導(dǎo)致一些慢性病。很多新研究表明,腸道細(xì)菌的確對(duì)健康起到了非常關(guān)鍵的作用,尤其在應(yīng)對(duì)肥胖和過敏上。
專家提醒:不要吃剛腌了兩三天的泡菜,因?yàn)榇藭r(shí)泡菜中的亞硝酸鹽含量較高,可能增加患胃癌、腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)