原料:山藥120g,蓮子、白術(shù)、芡實(shí)、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。
制法:上藥共為細(xì)末,用老米飯干500g,蜜糖為小餅。日服1餅。
功效:健脾和胃,男女小兒脾胃虛弱最宜。
說(shuō)明:方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一首食療保健,健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實(shí)、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實(shí)兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙,F(xiàn)代研究表明茯苓(見(jiàn)前面)、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能,其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實(shí)尚有抗癌作用,可見(jiàn)本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般。