6、芥末:芥末辣味強(qiáng)烈,具有較強(qiáng)的刺激作用,能刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行,使臉色更紅潤(rùn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示,芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙,而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。
同時(shí)還具有發(fā)汗、利尿、解毒、清血等食療功效;對(duì)增進(jìn)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)也有不錯(cuò)的幫助作用。此外,芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病,降低血液黏稠度等功效。